Chef’s Fine Dining – Pasen

Chef’s Fine Dining – Pasen

33,50

4 gangenmenu

Speciaal door de chef samengesteld.

Steak tartaar

van kalfsvlees met gamba krokant, truffel mayonaise en een kwartel eitje

Safraan risotto

met mango en roodbaars

Langzaam gegaarde lamsbout

met bospeen, rozemarijn jus en geroosterde aardappel

Paasei

met advocaat en hazelnoot