Chef’s Fine Dining

Chef’s Fine Dining

33,50

4 gangenmenu

Speciaal door de chef samengesteld.

Rilette van Tante Door kip

met gyoza van uien en Aceto vijgenstroop

Zeeduivel

gepocheerd in kokos en sereh met spinazie

Runder ribeye

met udon noedels, shiitakes en taugé en oestersaus

Yoghurt sponscake

met schuim van zwarte bes, rozenblaadjessorbet en een flan van rode biet