Chef’s Choice

Chef’s Choice

4 gangenmenu

Speciaal door de chef samengesteld.

Heilbot

met bloemkool, olijf en saffraan

Gepofte knolselderij

met parmaham en dijonaise

Gebraiseerde kalfswang

met rucolastamppot

Huisgemaakte kokosnoot

met ananas uit de Josper en passievrucht-sorbetijs