Chef’s Choice

Chef’s Choice

4 gangenmenu

Speciaal door de chef samengesteld.

Carpaccio van tonijn

met papadum, wasabimayo, wakame en taugé

Roergebakken quinoa

met sneeuwkrab

Runderbavette

met gepofte aubergine en saus de Paris

Pavé van sinaassapel en framboos

met vruchtencompote en limoensorbetijs