Chef’s Choice
4 gangenmenu
Speciaal door de chef samengesteld.
Salade pulled pork
met gepocheerd eitje en grove mosterd dressing
Smokey selderijsoep
met zalm en eendenlever
Eendenborstfilet
met kruidnageljus en polenta
Appeltje
met vanille-ijs
met gepocheerd eitje en grove mosterd dressing
met zalm en eendenlever
met kruidnageljus en polenta
met vanille-ijs